Ev yapımı tadında aşure lezzeti Bolulu Hasan Usta’da…

Anadolu’nun her köşesinden gelen doğal malzemelerle yapılan aşureleri ile Bolulu Hasan Usta herkesin ağzını tatlandırmaya devam ediyor. Her ...

Anadolu’nun her köşesinden gelen doğal malzemelerle yapılan aşureleri ile Bolulu Hasan Usta herkesin ağzını tatlandırmaya devam ediyor.

Her yörenin kendine özgü gelenekleriyle bütünleştirdiği bereketin sembolü aşure, Bolulu Hasan Usta’nın 32 yıllık deneyimiyle birleşerek eşsiz bir tada dönüşüyor. Aşure yapımı için tüm malzemeler doğal ve katkısız olarak Anadolu’dan Bolulu Hasan Usta’nın tarifinde buluşmaya geliyor.

Antep’ten buğday, Uşak’tan şeker, Isparta’dan gülsuyu, Malatya’dan kayısı ve Mersin’den kuşüzümü getirilerek Bolulu Hasan Usta’nın özel tarifiyle yapılan aşureler, Nazilli’den gelen cevizlerle süsleniyor. Aşure içerisinde yer alan kuru üzüm, kuru incir, portakal kabuğu, tarçın ve susam da Bolulu Hasan Usta’nın lezzet farkını ortaya çıkartıyor.

Hem görüntüsü hem de lezzetiyle gönülleri fetheden aşureyi tatlının ustasından yemek isteyenler Bolulu Hasan Usta’ya geliyor.