Makarna sevmeyen yoktur eminiz! Ama acaba gittiğiniz mekanlarda gerçek makarna mı yiyorsunuz? İşte gerçek İtalyan Cappello, size gerçek mak...
Makarna sevmeyen yoktur eminiz! Ama acaba gittiğiniz mekanlarda gerçek makarna mı yiyorsunuz? İşte gerçek İtalyan Cappello, size gerçek makarna vadediyor! Cappello’da özel seçilmiş buğday, getirilen öğütücüde günlük olarak öğütülüyor ve makarna taze taze hazırlanıp, kesiliyor.
Tüm sosları da yine doğal, taze ve katkısız malzemelerle hazırlanan makarnalar ile Cappello size eşsiz bir lezzet şöleni sunuyor! İtalya’dan özel getirilen dev bir taş fırında pişen gerçek pizzayı, en iyi makarnayı, 20 çeşit tuzlu ve tatlı krebi, sağlıklı salataları, günlük hazırlanan 24 çeşitten fazla dondurması ve tatlıları, özel kahve çeşitleri, buzdan damıtılan soğuk kahveler ve atıştırmalıklar ile lezzet farkını siz de deneyimleyin!
Yurtdışında şef ve dondurma eğitimi alan Ahmet Demirhan’ın şefi olduğu ve ortakları ile kurduğu bu özel konseptin pasta tatlı şefi ise ünlü isim Ferdi Balcıoğlu!
Taze makarna gibisi yoktur! Hele bu taze makarnanın unu özel seçilmiş buğdaydan ve özel getirtilen bir öğütücüde günlük olarak öğütülüyor, hamuru ise gerçek makarna tarifiyle hazırlanıyorsa bu lezzete karşı koyma imkanı da yoktur...
Sadece makarnası değil her gün taze kesilen makarnalara hazırlanan soslardan bahsedelim biraz da... Soslar özel mandıralardan gelen krema, çiftliklerden özel seçilen etler ve seçilmiş tarlalardan gelen sebzelerle hazırlanıyor. En önemli nokta sadece taze ve doğal malzemeler kullanılıyor. Cappello’da hiç bir yemekte hazır sos veya ön hazırlıktan geçmiş malzemeler yok! İşte lezzetinin sırrı da bu!Lazanyası dilden dile dolasan ve çok özel fırın makarnalarıyla 20 çeşit den fazla makarna menüsü bulunan Cappello’da makarna yemeden en iyi makarnayı yediğinizden emin olmayın...
Makarna, pizza, krep, dondurma ve tatlıdan oluşan özel menüsüyle İtalyan restoranını Cafe&Patisserie‘ye uyarlayan Cappello’da, mekânın ortağı olan Ahmet Demirhan executive şef ve Türkiye’nin en iyi pasta tatlı şeflerinden biri olan Ferdi Balcıoğlu pasta şefliğini yapıyor.
Yakında İstanbul’da yeni şubeler de açmayı planlayan Cappello ile tanışarak siz de en iyi İtalyan yemeğini yiyebilirsiniz...
✎ Mutfağınızın olmazsa olmazı her ürün Karaca’da!
_115743312.jpg)
Hiç yorum yok