İngiliz yatırım şirketi Hollystrand’ın dünyaya yayılan hizmet sektörü konseptlerinden Emilia, pilot şubesini Bağdat Caddesi İstanbul’da açtı.Çiçekli konsepti ile sosyal medyada da büyük ilgi uyandıran Emilia kafe, 1 sene içerisinde AVM’lerde yer almaya başlayacak. Bununla birlikte yurtdışında da farklı noktalarda şubelerini açmayı hedefliyor.
Şık ve büyüleyici iç dekorasyonunun yanı sıra Emilia, özgün ve sağlıklı bir menü sunuyor.
Zengin menüsünde, meyve ve çiçek özlerinden elde edilmiş katkısız birçok yiyecek ve içecek yer alıyor.
Emilia’nın en dikkat çekici ürünü ise; ‘pembe baklava’
Pembe baklava, rengini yurtdışından getirilen pitaya çiçeği özünden elde edilen katkısız gıda boyasından alıyor.
