Sevginizi katacağınız enfes bir donut tarifi

Bilirsiniz ki, hediyelerin en özeli el emeğiyle yapılandır ve tatlıların en güzeli de, içine sevgi katılan...  Sağlıklı ve besleyici lezzetl...

Bilirsiniz ki, hediyelerin en özeli el emeğiyle yapılandır ve tatlıların en güzeli de, içine sevgi katılan... 

Sağlıklı ve besleyici lezzetlerin yuvası Yuva Maya, Anneler Günü’ne özel, ellerinizle hazırlayıp sevginizi katacağınız enfes bir donut tarifi sunuyor. Üstelik, bu eşsiz tarifi Yuva ürünü “Kolay Hamur” ile yapabilirsiniz.

170 yılı aşkın tecrübesi ve deneyimi ile fırıncılık sektörüne hizmet eden Lesaffre Türkiye Baking Center ustaları, Yuva Instant Kuru Maya ve mutfakların pratik yardımcısı Yuva Kolay Hamur ile yapılacak enfes bir donut tarifi ile daha karşınızda!

Annelerin hazırladığı benzersiz tatlardan ilham alan bu tarif, çocuklarını en lezzetli yiyeceklerle besleyen maharetli anneleri şımartmak için, özel olarak hazırlandı.

Zamanınızı, en kıymetlinize ayırın 

Hamurun kolay ve hızlı kıvam almasını, yırtılmadan kolaylıkla açılmasını sağlayan Yuva Kolay Hamur karışımı, yoğurma ve dinlenme süresini neredeyse yarı yarıya kısaltır. Kolay Hamur sayesinde zamandan tasarruf ederken, Anneler Günü’nde tüm vaktinizi en kıymetlinizle geçirmenin keyfini çıkarın. 

Gerekli malzemeler

• Un                               500 g  (4,5 su bardağı)
• Su                               100 g  (1 çay bardağı)
• Süt                              200 g  (1 su bardağı)
• Sıvı yağ                       50 g    (0,5 çay bardağı)
• Şeker                          36 g    (3 yemek kaşığı)
• Tuz                              8 g      (1 tatlı kaşığı)
• Yumurta                                  1 adet
• Yuva Kolay Hamur                  1 paket
• Yuva Instant Kuru Maya          1 paket

Üzeri için                   

• Çikolata 160 g   (2 paket)
• Renkli pasta süsleri    
• Hindistan cevizi                      

Yapılışı

Un, su, Yuva Instant Kuru Maya, ılık süt, sıvı yağ, şeker, tuz, yumurta ve Yuva Kolay Hamur'u karıştırın. Homojen, yumuşak, yapışkan olmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun üzerini streçle kapatarak, yaklaşık 1 saat mayalandırın. Merdane yardımıyla açtığınız hamurdan, bir aparat veya bardak yardımıyla yuvarlaklar kesin. 15 dk dinlendirdikten sonra, kızgın yağda arkalı önlü kızartıp tabağa alın. Ayrı bir yerde, çikolataları benmari usulü eritin.

Ilıyan donutların bir yüzünü, erittiğiniz çikolataya bandırın ve yüzeyini dilediğiniz gibi süsleyin.

✎ Mutfağınızın olmazsa olmazı her ürün Karaca’da!