Sevgiyi anlatmanın en lezzetli yollarından biri, özenle hazırlanan tatlılardan geçiyor. Muratbey, Sevgililer Günü’ne özel olarak hem göze hem damağa hitap eden tarifleriyle bu anlamlı ana eşlik ediyor.
D vitaminiyle zenginleştirilmiş, prebiyotik ve whey protein içeren Muratbey Plus Kaymaklı; yumuşacık kıvamı ve dengeli lezzetiyle tatlılara benzersiz bir dokunuş katıyor. Muratbey Plus Kaymaklı, tatlının hem hafif hem de ipeksi dokuda olmasını sağlar; Sevgililer Günü için ideal bir lezzet dengesi sunar.
Soğuk kış günlerinde paylaşmanın mutluluğunu artıran bu özel tarifle, Sevgililer Günü’nü Muratbey Kaymaklı’nın eşsiz tadıyla unutulmaz kılabilirsiniz.
MURATBEY KAYMAKLI & ÇİKOLATALI KALP TART (2 KİŞİLİK)
Malzemeler:
Taban için
- 80 g kakaolu veya yulaflı bisküvi (yaklaşık 6–7 adet)
- 35 g eritilmiş Muratbey tereyağı
Dolgu için
- 150 g Muratbey Plus Kaymaklı
- 60 g bitter çikolata
- 3 yemek kaşığı krema
- 1 yemek kaşığı bal veya pudra şekeri
- 1/2 çay kaşığı vanilya özütü
Üzeri için
- 4–5 adet taze çilek veya frambuaz
- Bir tutam rendelenmiş bitter çikolata
- İsteğe bağlı: Pudra şekeri veya nane yaprağı
Hazırlanışı: Tabanı hazırlayın. Bisküvileri rondodan geçirerek un haline getirin. Eritilmiş tereyağı ile karıştırın. Karışımı küçük kalp şeklinde bir tart kalıbına ya da iki küçük seramik kaba bastırarak yerleştirin. Buzdolabında 10–15 dakika dinlendirin. Dolgu karışımını hazırlayın. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin ve ılımaya bırakın. Ayrı bir kapta Muratbey Plus Kaymaklı, krema, süzme bal ve vanilyayı pürüzsüz olana kadar çırpın. Ilıyan çikolatayı karışıma yavaşça ekleyip homojen hale gelene kadar karıştırın. Birleştirin. Hazırladığınız dolguyu tabanın üzerine dökün ve spatula ile düzeltin. Buzdolabında en az 1,5–2 saat dinlendirin. Üzerini taze meyveler, çikolata rendesi ve isteğe bağlı süslemelerle tamamlayarak servis edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder