Yoğun çalışma temposu, gündelik hayatın getirisi, stres, ailesel risklerle bilişsel fonksiyonlarımızı artırmak için yaşam tarzımıza dikkat e...
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEWR-tGD-1ot8sx_7SpTl1MdhjppPO5lqGHV1_WvblZexx_2rKwz0zWUIJUF2zRVY9x6WNWqz_hJEz8SLgasUtLtfVOF8jFvh7_h6FWKIAPTtBBr8pJvckUSpUfvyZcR6U78M2oFG0EOf5/s640-rw/UNUTKANLI%25C4%259EA+%25C4%25B0Y%25C4%25B0+GELEN+BES%25C4%25B0NLER.jpg)
Bu konuda bize yardımcı olacak Omega–3 içeriği yüksek gıdalar, orman meyveleri, B 12 vitamini içeren gıdalardır. Sağlıklı beslenme temel esastır. Ama öne çıkan gıdaları ise Medicana Bahçelievler Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Fatmagül Öztürk şu şekilde özetledi:
Hafızayı Güçlü Tutan, Unutkanlığı Azaltan Besinler Nelerdir?
BALIK:Omega 3 yağ asidinden zengin, trans yağ asitlerinden fakir bir beslenme düzeni beyin sağlığı açısından oldukça önem taşıyor. Yapılan araştırmalarda, omega 3 yağ asitlerinden zengin beslenmenin Alzeimer riskini azalttığı ortaya konmuş, Unutkanlığı önlemek ve hafızayı güçlü kılmak için mutlaka haftada 2- 3 gün balık yemeniz şart. Eğer balık tüketemiyorsanız günde 1 gram omega 3 takviyesi almanızda fayda var. Yalnız yine de balığın kendisinden alınan omega 3 faydalanımı takviyeden daha fazla olduğu yine aynı çalışmalarda ortaya konmuştur.Omega – 3 içeriği yüksek balıklar; somon, sardalya, palamut, lüfer, hamsi, ton balığı, uskumrudur.
CEVİZ- FINDIK: Omega 3 yağ asidi açısından en zengin kaynaklardan biri. Güçlü bir hafızaya sahip olmak için günde 3 adet ceviz tüketmek veya bir avuç içi fındık yemek yaşlılık dönemine yapacağınız bir yatırım olacaktır. Yine E vitamini içeriği ile de güçlü antioksidan yapıları sayesinde beyin sağlığına katkıda bulunurlar.
KIRMIZI ET:Vitamin B12 hafıza üzerine olan etkisi nedeniyle, alzhemier ilişkisi üzerine birçok çalışma yapılmıştır..Daha çok hayvansal kaynaklı gıdalarda bulunan vitamin B12 nin en iyi kaynakları; Et, balık, tavuk, karaciğer, böbrek, süt, yoğurt, peynir ve yumurtadır.Genelde eksikliği görülmez ama ailesel olarak veya mide rahatsızlığı olanlarda eksikliği oluşabilmektedir.İyi bir B12 kaynağı olarak kırmızı et haftada 1-2 kez tüketilmelidir.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAwrgSTL7li6cr-gFeJF_priwsgyp-JrX5YbyK3_zYk-WtozzomYLOP_u469TJwAAOOKe6X-urUBWWVhy4WOx0gZ2fzlZADDp-zfdLAlqqlUWYHU0-7XYKAVGOZY_J2h3cLqF2sXPnq6da/s320-rw/bitter.png)
YABAN MERSİNİ: İçerdiğipolifenol sayesinde beynin yaşlanmasını engellemeye destek oluyor. Günlük 2 kaşık tüketilebilir. Her gün 5–6 porsiyon sebze ve meyve tüketmeye özen göstermek. En önemlisi sağlıklı beslenmek ve sosyal hayattan kopmamaktır.
![Fav](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-dBO9SVHZfqIrjG0hOThdqpVjQnPjCIGG_4UVmE32ssk3p-38LSKyJrF4WtHFXTa317nSEkdBcOX6Kx9jHMxK2BDeithmBz_XGkhaS65mPQr8NkasW8ibUpdPk8w45SwtiXb0PrASA-ca/s1600-r-rw/MD_Fav1+%252850+x+50%2529.png)
✎ Mutfağınızın olmazsa olmazı her ürün Karaca’da!
![Önizle](http://2.bp.blogspot.com/-ITKOGSrhAmg/XvZOhRn81WI/AAAAAAABong/yPi3pQQ4WA0z4mOYcr-OK8RkcQ-mb9BVQCK4BGAYYCw/s1600/IhlasVakfi_Kurban_.gif)
Hiç yorum yok