

Delimonti’nin mevsimsellik ve tazeliği ön planda olduğu menüsüne eklenen pancarlı bulgur salatası yaz aylarının öne çıkan lezzetlerinden. Ferahlatıcı salatalık salatası ise Çengelköy salatalığı, roka, kırmızı ve yeşil biber ile hazırlanarak, zeytinyağı ve limonla lezzetlendiriliyor.
Mevsimin vazgeçilmezlerinden enginar, roka ve dereotu ile hazırlanan enginar salatası ise ağızları tatlandırıyor.
Domates, ceviz ve taze nane ile zenginleşen yaz salatası hafif bir seçenek olarak öne çıkarken, sakız kabağı, taze nane, taze dereotu, maydanoz ve taze soğan ile hazırlanan körpe gelin salatası ise yeşilliği bol salata severler için ideal bir alternatif olarak öne çıkıyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder