Header Ads

Önizleme

Yenilenen et menüsü ile yaza merhaba

Reklam

İtalyan lezzetlerini yemek severlerle buluşturan restoran, market ve okul zinciri Eataly İstanbul, İtalyan mutfağının en lezzetli et yemeklerinin yer aldığı tamamen yenilenen et menüsü ile yaza merhaba diyor.

İyi yemeğin adresi Eataly İstanbul, iştah açan İtalyan usulü et yemeklerinin göz doldurduğu, baştan aşağı yenilenen ve Türk-İtalyan sentezinin muhteşem uyumuna göre uyarlanan et menüsünü misafirleriyle buluşturdu. Her zevke ve damak tadına hitap edecek bu nefis et yemekleri arasında tercih yapmakta zorlanacaksınız.

Eataly’nin usta şefleri tarafından hazırlanan menüde pek çok farklı seçenek bulunuyor. Domates sosu eşliğinde Eataly’nin taptaze ürettiği mozzarella peyniri dolgulu Napoli usulü köfteden, patates ile birlikte sunulan ve 36 saatte pişirilen Cenova usulü dana yanağa kadar uzanan geniş yemek yelpazesi Eataly misafirlerinin beğenisine sunuluyor. Cremolata sos ve safranlı risotto eşliğinde servis edilen Milano usulü dana incikli et yemeği veya mevsim sebzeleri ve kumpir patates ile 55 derece vakumla pişirilmiş antrikot, et severler için leziz alternatifler arasında yer alıyor.

21 ile 28 gün arasında dinlendirilmiş etlerden hazırlanan, taze stracciatella peyniri dolgulu kumpir patates ile sunulan ızgara dana pirzola ve ızgara T-bone yumuşacık dokusuyla damaklarda unutulmayacak bir tat bırakmayı vadediyor.

Tercihi beyaz etten yana olanlar için ise Roma usulü renkli biber ve taze baharatlı patates ile servis edilen limonlu, organik tavuk göğüs veya kalça öncelikli tercihlerden biri oluyor.

Tüm Eataly'ler için "imza tabak" olan, düşük derecede daha uzun sürede pişirilen bonfile, ince ince dilimlenerek etin özel tadını kaybetmeden eşşiz lezzetine kavuşuyor. Anadolu’nun mirası siyez buğdaylı, baklalı, kurutulmuş domatesli, pecorino peynirli risotto eşliğinde 24 saat sürede pişen chianti soslu kuzu kol ise üç kişilik olarak servis ediliyor ve tüm lezzetiyle menünün yıldız yemeği olarak misafirlerle buluşuyor.

İtalyan usulü et yemeklerinin en kaliteli halini deneyimleyebileceğiniz Eataly İstanbul, tamamen yenilenen et menüsü ile tüm lezzet düşkünlerini eşsiz bir ziyafete davet ediyor.

Önizleme

Hiç yorum yok

Blogger tarafından desteklenmektedir.